Især på Internettet reklameres omega-3-fedtsyreprodukter gang på gang med uautoriserede udsagn som "til beskyttelse mod hjerteanfald og slagtilfælde", "hjælp til gigt og ledproblemer" og "beskyttelse mod brystkræft". Kosttilskud, der indeholder omega-3-fedtsyrer, er imidlertid fødevarer og er ikke egnede til behandling af sygdomme.
Kosttilskud, der indeholder omega-3-fedtsyrer (n-3-fedtsyrer), såsom fiskeolie eller hørfrø-kapsler, reklameres ofte for at opretholde normale kolesterol- og triglyceridniveauer og blodtryk [2 og 3 g kræves dagligt i produktet]. Samtidig siges de at bidrage til normal hjernefunktion, syn og hjertefunktion [250 mg krævet dagligt]. Disse sundhedsrelaterede udsagn er videnskabeligt bevist og tilladt ved lov. Produkterne skal dog indeholde en foreskrevet minimumsmængde af disse fedtsyrer (i firkantede parenteser). Dog er de tilladte sundhedsrelaterede udsagn ofte forstærket eller overdrevet. Således har "bidrage til normal hjertefunktion" en reklamevirkning "har beskyttende egenskaber for et sundt hjerte".
Følgende udsagn er videnskabeligt bevist for omega-3 fedtsyreprodukter til børn, spædbørn eller det ufødte (produkter til gravide kvinder):
Imidlertid opnås disse effekter kun, hvis en vis mængde af disse fedtsyrer konsumeres dagligt. Produkterne skal derfor have en tilsvarende note.
Hvis produktet ud over omega-3-fedtsyren a-linolensyre [fra 0,2% af den totale energi dagligt] også indeholder omega-6-fedtsyrelinolsyren [fra 1% af den samlede energi dagligt], kan følgende udsagn også vises på produktet er:
α-Linolensyre og linolsyre er påkrævet for sund vækst og udvikling hos børn.
Udsagn, hvorefter omega-3-fedtsyrer bidrager til beroligelse, sindsro, koncentration, indlæringsevne, tænkeevne og intellektuel udvikling af børn (et til tolv år, også i forbindelse med ADHD) er forbudt ved lov.
Tidligere undersøgelser viste nogle, hvis begrænsede, kardiovaskulære fordele ved omega-3-fedtsyrer. Derfor blev lægemidler indeholdende omega-3-fedtsyrer med en daglig dosis på 1 g tidligere godkendt til sekundær profylakse efter et hjerteanfald. En undersøgelse af den aktuelle datasituation foretaget af Udvalget for Lægemidler til Human brug af den europæiske godkendelsesmyndighed EMA viste imidlertid, at 1 g DHA og EPA pr. Dag ikke beskytter hjerteanfaldspatienter mod yderligere hjerte-kar-problemer. Som et resultat bør omega-3-fedtsyremedicin ikke længere bruges til denne indikation. En tilsvarende justering af den tekniske og patientinformation blev anbefalet.
Ved mærkning af ingredienserne er det kun det samlede indhold af omega-3-fedtsyrer, der skal angives, uden at skulle skelne mellem ALA, EPA og DHA. Dette gør en sammenligning af niveauerne af kosttilskud næsten umulig.
Når du bruger kosttilskud med omega-3-fedtsyrer, er bivirkninger og interaktioner ikke udelukket - selvom de ikke behøver at blive nævnt. Produkter med et daglig indtag på op til 5 g EPA og DHA (i kombination) eller 1,8 g EPA (hver for sig) anbefalet af producenten anses for at være ufarlige for voksne i henhold til Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet. En advarsel om, at mængden på 5 g pr. Dag ikke bør overskrides, er ordineret til kosttilskud og forstærkede fødevarer i doser på 2 g dagligt. Højere doser kan ændre blodets strømningsegenskaber, forlænge blødningstiden og således øge risikoen for blødning.
Du kan også opleve kvalme og opkast. Hos diabetikere kan blodsukkerkontrollen være vanskelig, og immunsystemet kan påvirkes negativt, hvilket kan føre til en øget modtagelighed for infektioner, især hos ældre. Hvis der er en infektiøs sygdom, bør en ekstra omega-3-fedtsyredosis kun gives efter konsultation med lægen.
EPA kan især øge LDL-kolesterolniveauer, hvis indtaget øges. Dette er især problematisk med visse fedtmetabolismeforstyrrelser. På grund af ovennævnte risici anbefaler BfR at indstille maksimale niveauer for omega-3 fedtsyreprodukter, som desværre endnu ikke er frigivet, og som producenterne ikke føler sig bundet til. I henhold til BfR bør der ikke konsumeres mere end 1,5 g omega-3-fedtsyrer fra alle kilder (inklusive mad såsom fisk, margarine, nødder) pr. Dag.
Der skal udvises særlig omhu, når du tager medicin på samme tid. F.eks. Kan brugen af højdosis omega-3 fedtsyreprodukter øge virkningen af antikoagulerende lægemidler, såsom acetylsalicylsyre (ASA). Du bør derfor kun overveje anvendelse og dosering af produkter, der indeholder omega-3-fedtsyrer i samråd med en læge!
Grundlæggende spiser sunde mennesker nok omega-3-fedtsyrer med en sund og afbalanceret diæt. Hvis du ikke spiser fisk, såsom en vegansk diæt, tilføjes næppe nogen eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA). Derudover er omdannelsen af n-3-fedtsyre-alfa-linolensyre (ALA) til EPA og DHA i den menneskelige organisme begrænset. EPA og DHA kan derefter leveres via befæstede fødevarer (f.eks. Befæstet olie eller margarine).