Sund Hud gennem Sund Kost

Hvilken ernæring har vores hud brug?

Sund, frisk hud er grundlæggende baseret på en overskydende diæt, der indeholder mange frugter og grøntsager af høj kvalitet. Friske frugter og grøntsager giver kroppen vigtige vitaminer, spormineraler og antioxidanter, som foredler vores hudfarve og forhindrer rynker.

Følelse, der opstår ved evalueringen:
Ud over en afbalanceret diæt har vores hud også brug for en tilstrækkelig mængde stille vand - mindst 2 liter om dagen. Vand er unægteligt det vigtigste stof, vi forbruger dagligt. Det fungerer som et medium til kemiske reaktioner og metaboliske processer, renser kroppen og hjælper også huden med at udskille skadelige stoffer. Frugt og grøntsager, der er rige på vand, kan også hjælpe huden med at fjerne skadelige stoffer. Her finder du de syv bedste fødevarer, der understøtter regenerering af huden

Mineraler til sund hud
Vores hud kan kun forblive sund, hvis den leveres tilstrækkeligt med mineraler. Tre vigtige mineraler er silicium, zink og svovl. Disse mineraler er grundlaget for en funktionel, aktiv og ung hud.

Foruden et højt vandindhold indeholder agurker også silicium. Silicium er et sporelement, der er vigtigt for udviklingen af ​​bindevæv, og som understøtter hudens sundhed. Mangel på silicium fører følgelig til mindre hudelasticitet, hvilket fremmer accelereret rynke og fremskynder dannelsen af ​​alderspletter.

Radiser, radiser og kålgrøntsager indeholder mange svovlforbindelser, såsom aminosyrerne cystein og methionin. Svovl er kendt for sine afgiftende egenskaber, som understøtter dræningsorganerne og således lindrer huden. Grøntsager, der er rige på svovl, har evnen til at understøtte nedbrydningen af ​​toksiner i leveren og opbygning af galden. Radiser eller radiser indeholder også meget zink, C-vitamin, fosfor og mange B-vitaminer, som også er vigtige for en sund hud.

Zink hjælper blandt andet med at kontrollere fedtindholdet i huden og afbalancerer de androgene hormonelle processer, der forårsager acne. Zink er også meget vigtigt for dannelsen af ​​kollagen - et protein, der danner grundlaget for bindevævet og huden.

Antioxidanter til glat hud
For at forhindre for tidlig aldring af huden, skal du spise mange antioxidante fødevarer. Antioxidanter reducerer oxidativt stress og beskytter huden mod frie radikaler, som blandt andet er ansvarlige for dannelse af rynker. Et overskud af frie radikaler er resultatet af en usund kost og livsstil (madtilsætningsstoffer fra færdigretter, rygning, alkohol, solskoldning osv.). C-vitamin, E-vitamin og coenzym Q10 er de bedst kendte antioxidanter, der er ansvarlige for blandt andet strålende hud.

Organiske æg i frit rækkevidde indeholder adskillige aminosyrer, zink og selen samt mange antioxidative vitaminer (vitamin A, vitamin E og vitaminer fra B-komplekset). For eksempel er biotin et B-kompleks vitamin, der tjener hudens helbred. Selen er også et antioxidant mineral, der favoriserer vævets smidighed og beskytter huden mod solskoldning.

Den indiske krydderkurkemeje kan også være til stor fordel for huden og kroppen. Gurkemeje indeholder mange antioxidante ingredienser, også kendt som curcuminoider. Eksperter har antydet, at disse curcuminoider har 5 til 8 gange mere effektive antioxidantegenskaber end vitamin E og andre velkendte antioxidanter. Gurkemeje hjælper også med at rengøre og pleje huden og gør den smidig. Krydderiet understøtter også den naturlige flora, der beskytter vores hud mod farlige mikrober.

Spinat er også en god mad til vores hud. Spinat er rig på vand, C-vitamin, magnesium, folater og chlorophyll, som understøtter afgiftning og dermed styrker huden. Derudover indeholder spinat mange antioxidative carotenoider, såsom lutein og zeaxanthin, som beskytter huden mod oxidativ stress forårsaget af frie radikaler. Ung spinat skiller sig også ud for det naturligt indeholdte co-enzym Q10. Andre fødevarer, der indeholder coenzym Q10, inkluderer nødder, løg eller vegetabilske olier såsom sesamolie.

De fleste antioxidanter, såsom coenzym Q10, er imidlertid meget følsomme stoffer, der kan ødelægges ved opvarmning. Derfor bør man spise antioxidant mad snarere rå eller hvis den forsigtigt dampes.

Naturlig kosmetik i høj kvalitet til ung hud
Et andet vigtigt punkt er naturligvis hudpleje. Konventionelle plejeprodukter ser ofte ud til at forhindre urenheder og rynker, men de, der ønsker at sikre sund hud på lang sigt, bør kun bruge naturlige kosmetik af høj kvalitet. Konventionelle plejeprodukter indeholder normalt stressende ingredienser, der alvorligt nedsætter hudens funktionalitet og i værste fald endda klassificeres som kræftfremkaldende.
frygt

Mindre pletter og rynker kan ofte undgås med disse punkter alene. Årsagerne til hudsygdomme som acne, psoriasis eller neurodermatitis skyldes imidlertid mest alvorlige sundhedsmæssige problemer. For eksempel er det kendt, at kronisk tarmbetændelse eller koloninfektioner kan være ansvarlig for acne eller hudeksem. Acne, hudeksem og Co. kan derfor ofte lindres med en grundig tarmrensning og en antiinflammatorisk diæt.

Mad til smuk hud: pumpernickel
Det mørke brød er noget glemt. Det er så sundt. Pumpernickel er lavet af surdej, og hele kornet behandles forsigtigt, så det tolereres særligt godt og en perfekt mad til smuk hud.

Sammenlignet med pumpernickel får hvide melprodukter med et højt glykæmisk indeks blodsukkerniveauet til at stige og falde hurtigt. Dette bidrager til øget talgproduktion og kan være triggeren til acne og hudbetændelse. I tilfælde af pumpernickel og fødevarer med en høj procentdel fuldkorn, stiger blodsukkerniveauet imidlertid langsommere og forbliver konstant længere. Pumpernickel indeholder også mange B-vitaminer og de vigtige skønhedsmineraler kalium, magnesium, jern og selen

Mad til smuk hud: valnød
Der er måske stadig nogle få valnødder tilbage fra julepladen. Så skal du nu tage fat i nøddeknækkeren. Nødder indeholder en ideel kombination af calcium, kalium, magnesium, zink og jern samt cellebeskyttelsen vitamin E. Den indeholdte zink gør valnødder til en mad til smuk hud, fordi det understøtter sårheling og har en antiinflammatorisk og antibakteriel effekt (1).

Pantothensyre er især vigtig - det sikrer glat hud. Valnødder er også rige på omega-3-fedtsyrer. Disse sunde fedtsyrer kan forhindre inflammatoriske processer i kroppen og på huden.

Mad til smuk hud: avocado
Den høje andel af sunde fedtstoffer i avocado sikrer en glat og smuk hud. En undersøgelse med over 700 kvinder var i stand til at vise, at de sunde umættede fedtsyrer i avocados har en positiv effekt på hudfarve: huden ser mere elastisk ud og forbliver smidig (2).

Selv soltilbedere bør ikke undvære avokadoer. Indledende videnskabelige undersøgelser har vist, at avocadokomponenter beskytter mod skadelig UV-stråling og således forhindrer rynker. E-vitaminet, der er indeholdt i avokado, har også en antioxidant effekt og beskytter huden mod frie radikaler (3).

Mad til smuk hud: fedtfattigt kød
Mangel på vitamin B2 (riboflavin) kan føre til spændte læber og mundhjørner og tør hud generelt. På den anden side hjælper en mager bøf. Dette indeholder også den værdifulde zink, som også er en vigtig byggesten for en god forsyning af vitaminer til huden. Zinkmangel manifesteres ofte ved betændelse i huden eller forsinket sårheling (4).

Kylling og svinekød har en høj procentdel vitamin B6 for en optimal proteinstofskifte og forhindrer således betændelse, især i næse-, øje- og mundområdet. De, der ikke spiser kød, kan i stedet vælge vegetariske alternativer som mælk, hvedekim og fuldkorn. F.eks. Giver kål, grønne bønner, kartofler og linser vitamin B6.

Mad til smuk hud: solsikkeolie
Linolsyre er vigtig for huden; en mangel fører til ru eller røde områder. Der findes meget linolsyre i solsikkeolie og også i andre vegetabilske olier, såsom majsolie og saflorolie. Den høje procentdel af vitamin E forhindrer hudsygdomme. Det har også en styrkende virkning på bindevævet (5).

En pilotundersøgelse med 50 sunde nyfødte viste, at solsikkeolie har en positiv effekt på babyhud. Værdien af ​​de nyfødte såvel som hudteksturen forbedredes påviseligt (6).

Mad til smuk hud: mørk chokolade
Dette glæder alle dem med en sød tand: chokolade er ikke kun godt for sjælen, men også for vores hud. I en tolv ugers undersøgelse kunne det påvises, at det regelmæssige forbrug af mørk chokolade kan have en positiv effekt på hudfarven. Undersøgelsesdeltagernes hud virkede fastere, mindre følsom og rødmen blev reduceret (7).

Med sine antioxidante ingredienser kan mørk chokolade også forhindre de skadelige virkninger af UV-stråling. F.eks. Kan rynker forårsaget af solstråling minimeres (8).

Tip: Brug mørk chokolade med et kakaoindhold på mindst 70 procent for at opnå den højest mulige effekt og for at holde sukkerindholdet lavt.

Mad til smuk hud: kiwi
Mangel på C-vitamin påvirker hudheling. En enkelt kiwi dækker allerede det daglige behov for det sunde vitamin. C-vitamin er en vigtig ingrediens til smuk hud, fordi det er nødvendigt af vores krop til dannelse af kollagen. Kollagen er et protein, der holder vores hud fast og sund.

En undersøgelse med over 4.000 kvinder bekræftede den positive virkning af C-vitamin på huden: Et højt indtag af C-vitamin gennem mad kan modvirke rynke og aldersrelateret tørhed i huden (9).

Mad til smuk hud: peberrod
Den skarpe rod er et naturligt antibiotikum. Peberrod indeholder sennepsolier, der fremmer blodcirkulationen til huden og har en praktisk desinficerende virkning indefra. Dens antioxidantvirkning gør peberrod til en særlig sund mad til smuk hud. Peberrodroten virker mod oxidativ belastning og kan forhindre celleskade (10). Det er bedst at bruge fersk peberrods for optimal effektivitet.

Så sundt som forbrug af peberrod er, bør peberrod ikke bruges direkte på huden. Selvom peberrods ofte anbefales som en ansigtsmaske på grund af dets blegegenskaber, kan det bruges som et hjemmemiddel mod hyperpigmentering, men sennepsolierne, det indeholder, kan forårsage alvorlig hudirritation, når de bruges eksternt.

Mad til smuk hud: broccoli
Broccoli er en reel mirakelkur for vores hud. De grønne grøntsager sprækker med hudskønhedsvanlige vitaminer og mineraler såsom A-vitamin, C-vitamin og zink. Broccoli indeholder også lutein, en carotenoid, der har en lignende virkning som beta-caroten og beskytter huden mod rynker forårsaget af oxidativ stress.

Men sunde broccoli har endnu mere at byde på: den sulforaphane, den indeholder, er blevet bevist i videnskabelige studier som en effektiv komponent i dannelse af kollagen og en forebyggende virkning mod hudkræft (11).

Mad til smuk hud: mineralvand
Tilstrækkelig hydrering er vigtig for hudens stofskifte. Huden udskilles en halv liter vand hver dag, endnu mere ved fysisk anstrengelse. For at støtte huden som det største menneskelige organ i sine opgaver, skal du drikke mindst 1,5 liter væske om dagen. Mineralvand er bedst egnet til dette, fordi det skaber en afbalanceret elektrolytbalance.

En undersøgelse af Berlin Charité har vist, at mineralvand også kan give en smuk hud: hvem der drikker vand, understøtter vitaliteten af ​​deres hud. En positiv effekt indstilles på cirka ti minutter efter drikke. Hydrering af huden forbedrer blodcirkulationen og giver mere ilt. Den øgede metaboliske aktivitet understøtter den beskyttende funktion af huden. Dette får huden til at se friskere ud (12).